Wat zegt de wet?

Vanaf 2010 Vanaf 1 januari 2010 is de rookwetgeving voor de horecasector opnieuw veranderd. Voortaan is de sigaret enkel nog welkom in cafés die geen bereide maaltijden serveren, maar enkel voorverpakte versnaperingen die ten minste drie maanden houdbaar zijn op kamertemperatuur. Enkel daar mogen klanten voortaan nog een rokertje opsteken. In cafés die lichte maaltijden, genre spaghetti, croques of slaatjes, aanbieden, hoort de sigaret dus niet langer thuis, tenzij in een aparte rookkamer. Net zoals dat bij restaurants al sinds 1 januari 2007 het geval is. In 2014 Ten laatste op 1 juli 2014 wordt evenwel een totaal rookverbod ingevoerd in de horeca, ongeacht het feit of een bepaalde zaak nu wel of geen maaltijden aanbiedt. Zoals het er nu naar uitziet, zal de volledige horecasector uiterlijk binnen vier jaar dus rookvrij zijn. U moet dus eerst kiezen tussen roken toelaten of eten serveren staatsblad

Eten of roken?

U moet dus eerst kiezen tussen roken toelaten of eten serveren - U kiest voor het roken in uw zaak - U kiest voor het eten en dus niet voor de sigaret

Stel dat u nog steeds maaltijden en andere snacks wil serveren, maar dat u uw rokende klanten niet de straat wil opjagen. Dan kan u een aparte rookkamer installeren. Hieraan zijn wel enkele voorwaarden verbonden. De rookkamer moet:

• een fysiek afgescheiden ruimte zijn met een maximumoppervlakte (van 1/4de van de totale oppervlakte van uw café)
• duidelijk aangeduid zijn als rookkamer en geen doorgangsruimte vormen
• voorzien zijn van een rookafzuig- of verluchtingssysteem dat de rook goed verwijdert
• een ruimte zijn waar geen drank kan worden besteld, al mag de klant uiteraard zijn aan de bar besteld drankje meenemen richting rookkamer.